2018-08-27
患者:男,42歲
病情描述:不知道是誰送爸爸一條蛇說是可以泡酒,但是蛇是有毒的吧,泡酒需要注意什麼呢?
专家回答(1)
蛇酒裡是有殘餘蛇毒的。蛇毒是一種蛋白質。在高溫或者高濃度白酒環境下,蛇毒會變性、分解,從而化解毒素。因此,用來浸泡的白酒,必須是50度以上的純白酒,而且浸泡時間要夠長。
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