患者：男，42歲
病情描述：不知道是誰送爸爸一條蛇說是可以泡酒，但是蛇是有毒的吧，泡酒需要注意什麼呢？
泡蛇酒需要注意什麼
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蛇酒裡是有殘餘蛇毒的。蛇毒是一種蛋白質。在高溫或者高濃度白酒環境下，蛇毒會變性、分解，從而化解毒素。因此，用來浸泡的白酒，必須是50度以上的純白酒，而且浸泡時間要夠長。
2018-08-27
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患者：男，42歲
病情描述：不知道是誰送爸爸一條蛇說是可以泡酒，但是蛇是有毒的吧，泡酒需要注意什麼呢？
专家回答(1)
蛇酒裡是有殘餘蛇毒的。蛇毒是一種蛋白質。在高溫或者高濃度白酒環境下，蛇毒會變性、分解，從而化解毒素。因此，用來浸泡的白酒，必須是50度以上的純白酒，而且浸泡時間要夠長。
2018-08-27
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