患者：女，22歲
病情描述：我生活在東北，每次吃飯都喜歡加一些大蒜。吃大蒜都有那些作用呢？
吃大蒜都有哪些作用呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師大蒜性味辛溫，歸心、脾、腎經，有殺蟲解毒、健胃止痢、消癰止咳的功效。李時珍在《本草綱目》中說：“蒜入太陽、陽明，其氣燻烈，能通五臟，達諸竅，去寒溼，辟邪惡，消癰腫，化症積肉食，此其功也。” 現代醫學研究證明，大蒜含有2％的大蒜素，可抑制和殺滅多種球菌(如金黃色葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌等)，桿菌(如白喉、百日咳、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌、幽門螺桿菌等)，霍亂弧菌，流感病毒，包疹病毒。
2018-09-11
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