2018-09-08
患者:女,31歲
病情描述:我媽媽經常做涼粉給我們吃,食用涼粉有哪些好處嗎?
专家回答(1)
涼拌時加入少量辣椒油可以刺激食慾。醋可助消化利吸收,蒜有很強的殺菌作用,與醋酸結合更有益健康。麻醬不但口感香醇,富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B2和E。
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