患者：女，17歲
病情描述：我被檢查出有點缺鐵，如果要補鐵的話需要注意哪些問題呢？
補鐵需要注意哪些問題？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師補鐵的最佳食物是動物肝、雞鴨血、瘦肉、魚蝦等。富含維生素Ｃ可促進鐵的吸收，因此西紅柿、獼猴桃、柑橘這類富含維生素Ｃ的食物應該多吃；而茶和咖啡中含有鞣酸，能與鐵結合形成鞣酸鐵複合物，可影響鐵的吸收，應該儘量少食用。
2018-04-18
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患者：女，17歲
病情描述：我被檢查出有點缺鐵，如果要補鐵的話需要注意哪些問題呢？
专家回答(1)
補鐵的最佳食物是動物肝、雞鴨血、瘦肉、魚蝦等。富含維生素Ｃ可促進鐵的吸收，因此西紅柿、獼猴桃、柑橘這類富含維生素Ｃ的食物應該多吃；而茶和咖啡中含有鞣酸，能與鐵結合形成鞣酸鐵複合物，可影響鐵的吸收，應該儘量少食用。
2018-04-18
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