吃雞蛋可以保護肝臟嗎

患者:女,25歲

病情描述:這段時間我熬夜時間長,媽媽就經常給我做雞蛋吃,還說多吃這種食物可以保護肝臟,是不是真的有效?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

保護肝臟就要多補充蛋白質,這樣還可以增強營養。富含蛋白質、卵磷脂,修復細胞的同時可促進細胞再生,修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似,所以消化率達95%,每天一到兩個即可,最多不超過三個,太多浪費且影響消化。

2018-06-27

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