患者：女，42歲
病情描述：我知道夏天要多吃些清淡的食物，那麼夏天多吃什麼蔬菜對身體好？
夏天多吃什麼蔬菜對身體好？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師夏季要多吃殺菌蔬菜。夏季是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
2018-07-07
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患者：女，42歲
病情描述：我知道夏天要多吃些清淡的食物，那麼夏天多吃什麼蔬菜對身體好？
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夏季要多吃殺菌蔬菜。夏季是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
2018-07-07
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