患者：男，60歲
病情描述：我買了牛奶，想讓老人每天早上喝一杯，老年人早上空腹喝牛奶好嗎？
老年人早上空腹喝牛奶好嗎
专家回答(2)
許吉成
副主任醫師早上空腹喝牛奶是不好的，容易造成消化不良，導致出現腹脹等情況。而且空腹的時候，胃腸的蠕動會比較快，牛奶在胃腸中停留時間比較短，營養成分也很難被吸收，牛奶中的蛋白質和氨基酸沒有被充分消化吸收，就排到大腸中，就很容易被細菌分解腐敗，轉化成有害物質。喝牛奶的時候最好和澱粉類的食物，比方說饅頭、麵包等共同應用，有利於消化吸收。
2019-05-10
郭爭榮
副主任醫師牛奶中含有的蛋白質，一般情況下，透過胃酸的分泌吸收會更好，建議在喝牛奶前適當的吃一些其他的主食，比如說麵包，麵條等。空腹喝牛奶，相對來說，可能會導致腸胃不適，比如說胃脹，消化不良。主要還是根據個人的體質情況，空腹喝牛奶沒有特別大的問題，主要是一個吸收問題，平常一定要營養均衡一些，不要挑食。
2019-05-10
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