患者：女，32歲
病情描述：所有水果中，我最喜歡吃奇異果。奇異果含有哪些營養及功效？
奇異果有哪些營養及功效？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師奇異果營養豐富美味好吃。奇異果含有30種以上的維生素和礦物質，屬於高營養密度的水果。其中，抗氧化維生素─維生素A、C、E的含量都高於水平，因此奇異果的抗氧化能力相當好，可以清除自由基、抵禦紫外線傷害，讓肌膚不易老化。另外，奇異果還含有特殊的奇異果酵素，可以輔助蛋白質分解，促進消化，增加身體代謝能力。
2018-08-30
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