黑瓜子有哪些好處?

患者:女,29歲

病情描述:黑瓜子平時都很少吃,那麼黑瓜子對我們人體都有哪些功效呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

黑瓜子含豐富的蛋白質、維生素和礦物質鉀和鎂、硒等營養素。黑瓜子屬於高蛋白的健康休閒食品。100克黑瓜子中含蛋白質32.7克,對比我們常吃的葵花籽(炒)100克也只有22.6克。這個資料比較高,意味著營養價值也高。

2018-04-20

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