患者：女，29歲
病情描述：剛剛去超市買了瓶全穀物粉，不知道全穀物是什麼意思呢？
全穀物指的是什麼食物
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師全穀物的概念：全穀物指未經精細化加工或雖經碾磨、粉碎、壓片等處理仍保留了完整穀粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮組成及其天然營養成分的穀物。
2018-04-28
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患者：女，29歲
病情描述：剛剛去超市買了瓶全穀物粉，不知道全穀物是什麼意思呢？
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全穀物的概念：全穀物指未經精細化加工或雖經碾磨、粉碎、壓片等處理仍保留了完整穀粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮組成及其天然營養成分的穀物。
2018-04-28
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