患者：男，28歲
病情描述：醃製的肉味道很好，但是是不是吃多了對身體不好呢？
醃製的食物對身體不好嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師這種食物吃多了對身體是有害的，因為這些食物常要用鹽和亞硝酸鈉（或者硝酸鈉、硝酸鉀等）進行醃漬，產品的顏色是粉紅色的。
2018-05-05
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患者：男，28歲
病情描述：醃製的肉味道很好，但是是不是吃多了對身體不好呢？
专家回答(1)
這種食物吃多了對身體是有害的，因為這些食物常要用鹽和亞硝酸鈉（或者硝酸鈉、硝酸鉀等）進行醃漬，產品的顏色是粉紅色的。
2018-05-05
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