患者：女，25歲
病情描述：網上看紫薯的味道好，準備買紫薯下鍋，紫薯中都有什麼營養成分呢？
紫薯中的營養成分都有哪些呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師紫薯含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣質、鎂維生素B1、元素等營養物質。其中還含有強效抗氧化作用的花青素，具有防止眼睛疲勞和預防皺紋的作用。
2018-07-04
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患者：女，25歲
病情描述：網上看紫薯的味道好，準備買紫薯下鍋，紫薯中都有什麼營養成分呢？
专家回答(1)
紫薯含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣質、鎂維生素B1、元素等營養物質。其中還含有強效抗氧化作用的花青素，具有防止眼睛疲勞和預防皺紋的作用。
2018-07-04
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