草莓的營養價值高嗎?

患者:男,25歲

病情描述:一到吃草莓的季節,老公總是會買好多回來給我吃,草莓的營養價值高嗎?

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預防作用。

2018-11-21

王燕
王燕
主任醫師

草莓的營養價值很高,草莓含豐富的維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌。

2018-11-21

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