患者：男，50歲
病情描述：一到夏天爸爸就會買很多的吊瓜子回來，這種東西有什麼營養價值？
吊瓜子有什麼營養價值？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吊瓜子裡面所含有的微量元素和蛋白質是很多的。吊瓜子含不飽和脂肪酸16.8％，蛋白質5.46％，並含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。
2018-08-27
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患者：男，50歲
病情描述：一到夏天爸爸就會買很多的吊瓜子回來，這種東西有什麼營養價值？
专家回答(1)
吊瓜子裡面所含有的微量元素和蛋白質是很多的。吊瓜子含不飽和脂肪酸16.8％，蛋白質5.46％，並含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。
2018-08-27
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