患者：女，36歲
病情描述：工作忙起來，有時候都沒時間做飯，我就會去學校門口的拉麵館吃上一碗拉麵，感覺也挺好，就是不知道這種麵食能不能常吃？
拉麵能不能常吃？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師像拉麵、排骨麵、牛肉麵、刀削麵等麵食，偶爾吃吃還可以，不能常吃。這些麵條類快餐普遍嚴重缺少蔬菜，就算是蔬菜面（比如西紅柿面）也難以吃到足夠的蔬菜。而且，湯料中鹽分、油脂常偏多，尤以西安風味面為甚，油汪汪的一層，肉少油多，得不償失。
2018-04-26
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