患者:女,33歲
病情描述:人人都說雞蛋補,但是雞蛋吃多了有什麼危害呢?
患者:女,33歲
病情描述:人人都說雞蛋補,但是雞蛋吃多了有什麼危害呢?
专家回答(1)
雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
2018-07-09
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