患者：女，34歲
病情描述：我今天去超市買了一些竹筍來，竹筍含有的熱量高嗎？
竹筍含有的熱量高嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師不高，竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，吸引了不少營養過剩的現代人青睞。將竹筍切成小塊狀，用熱水煮過再撈起來，過冰水，吃的時候拌入醬油或香油等。
2018-09-15
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患者：女，34歲
病情描述：我今天去超市買了一些竹筍來，竹筍含有的熱量高嗎？
专家回答(1)
不高，竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，吸引了不少營養過剩的現代人青睞。將竹筍切成小塊狀，用熱水煮過再撈起來，過冰水，吃的時候拌入醬油或香油等。
2018-09-15
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