患者：女，35歲
病情描述：我有些缺鐵性貧血，想食補，吃什麼食物補血效果最好？
補血吃什麼食物最好
专家回答(2)
楊柳
副主任醫師缺鐵性貧血患者想要補血，建議多吃含鐵豐富的食物，促進造血，可以起到很好的補鐵補血作用。如動物內臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動物血(如豬血、鴨血等)，其他植物性食物，如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆製品等。
2019-06-04
陳文明
主任醫師想要補寫出了多吃含鐵豐富的食物，比如動物血，動物內臟等，還可以加上中藥製作藥膳補鐵補血。比如用烏雞、羊肉或排骨，配料是當歸，枸杞，紅棗，桂圓、黃芪等，其中可選用中傳統的烹飪方式~煲，在恆定的溫度下融合多種食材、藥材的效用，如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等，每週吃三次補血氣。
2019-06-04
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