患者：女，30歲
病情描述：味精是每個家庭必備的調料品，那麼為什麼兒童需要慎用味精呢？
為什麼兒童需要慎用味精？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師雖然在做菜的時候放一點味精可以提提鮮味，但是兒童若食入過量味精，將影響胃功能，會出現偏食，厭食，愛吃零食等壞習慣，還會影響兒童體內正常的酸鹼平衡，造成消化不良，影響健康發育。值得提出的是在目前市場上的兒童食品中，如小零食中，有許多就是靠新增味精來吸引兒童成癮的，應引起高度重視。
2018-04-14
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