患者：男，42歲
病情描述：對於氣候條件不一樣的地區，冬天在進補的時候有什麼不一樣？
不同地區冬天進補有什麼不同？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師冬天是進補的季節，但是，這裡必須注意的是同屬冬令，各地區的氣候條件差別很大。進補的方法也不同，北方冬季寒冷，可酌補溫熱的食品，如牛、羊、狗肉等；而南方氣候較溫和，進補應清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類為宜；氣候乾燥的地方，應多吃甘潤生津的食品，如水果、蔬菜、冰糖為宜。
2018-05-05
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