患者：女，27歲
病情描述：我平時做菜都不加糖，這樣子攝入的熱量是不是會低一些？
吃的菜裡都不加糖熱量會降低？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師其實加點糖反而讓你吃得更均衡。像“天然”蜂蜜說到底也算得上精加工的糖，被身體吸收後，它和普通糖釋放的熱量一樣，大約每克4卡路里。在許多不太可口的健康食品中，糖也可以用來調味。所以，不用太做得太過了。健康專家的建議是：只要攝取的糖分的熱量不超過總熱量的10％即可，如果你每天攝取2000大卡熱量，有200大卡來自糖分即算比較理想。
2018-06-26
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