吃西紅柿對身體哪方面有好處?

患者:女,21歲

病情描述:對於西紅柿炒蛋我吃不膩的,那麼吃西紅柿對身體哪方面有好處?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

西紅柿是番茄紅素很好的來源,番茄紅素堪稱人體最常見和最有力的抗氧化劑之一,它的猝滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍,不僅具有抗癌抑癌的功效,而且對於預防心血管疾病和動脈硬化等各種成人病、增強人體免疫系統以及延緩衰老等都具有重要意義。

2018-08-29

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答