玉米含哪些微量元素

患者:女,28歲

病情描述:這段時間我每天都要吃一個煮玉米,有時候還當早餐吃,我想知道玉米含哪些微量元素?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

玉米所含的營養成分比較高,含鋅元素,也含硒元素,這些都是對人體有益的成分,經常吃能保健身體。玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素,加油烹煮有幫助吸收的效果,因此更能發揮其效果。

2018-09-05

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