2018-09-12
患者:女,30歲
病情描述:因為夏季天氣比較熱,買的蔬菜都不容易儲存,蔬菜如何儲存比較健康呢?
专家回答(1)
許多蔬菜是不宜放在冰箱內儲存的,否則不僅會使其表面變色,而且還會影響其內在質量。像西紅柿、黃瓜這類最低適宜溫度為7.2℃的蔬菜,置於冰箱內雖可保鮮,但最多隻宜存放2-3天。
2018-09-13
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