2018-06-20
患者:女,15歲
病情描述:媽媽膽固醇超標,問下所有的硬脂酸都提高血液裡的膽固醇嗎?
专家回答(1)
硬脂酸作為飽和脂肪,存在於可可、奶製品、肉類、家禽、棕櫚油和椰子油中,這種飽和脂肪並不會提高有害的膽固醇,相反會增加有益的膽固醇的水平。你所愛的椰子和巧克力中都含有硬脂酸,這種飽和脂肪會增加你體內健康HDL膽固醇。
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