患者：女，47歲
病情描述：老公今天用蓮藕燉了一個排骨湯，吃起來香而不膩，味道不錯，這道美食有哪些功效呢？
蓮藕排骨湯的功效有哪些？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蓮藕排骨湯比較適合夏天多吃，因為蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。濃濃的子排與絲絲蓮藕相溶合，褒出一鍋鮮濃的湯。不但有潤腸道，清熱消痰、補血養顏的功效，而且還能夠有效的健脾胃。
2018-10-05
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。