小米粥有哪些功效與作用?

患者:女,30歲

病情描述:老婆天天都熬小米粥吃,孩子們也都很喜歡吃,請問吃小米粥都有哪些功效與作用?

专家回答(2)

王燕
王燕
主任醫師

小米粥的功效與作用是很多的。小米除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量更為五穀之首。色氨酸有治療失眠的作用。對於失眠多夢的人有著非常大的幫助。小米粥有清熱解渴,健胃除溼和胃安眠的功效。因此小米粥又有“代參湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補血。懷孕婦女大多都有噁心反胃的症狀,可把小米熬成粥經常吃。

2018-11-05

胡小翠
胡小翠
主任醫師

有健脾養胃的功效,對於治療胃腸道功能紊亂或者是消化不良引起的腹部腫脹,都有很好的作用。小米粥的這個方法也是非常簡單,可以將小米清洗乾淨之後,放進砂鍋內新增適量清水來熬製,在熬粥的時候也可以適當的新增山藥或者是南瓜等食物。

2018-11-04

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