患者：女，32歲
病情描述：我特別的喜歡吃土豆，每天都要吃土豆的，請問下土豆吃了營養嗎？
土豆吃了營養嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師土豆受到很多朋友的喜愛，因為土豆做起來非常的方便，而且也很有營養。土豆是相當優質的主食，法國人用它替代麵包是絕對明智的，因為它按乾重來算，蛋白質含量和大米相當，氨基酸平衡更好，而且富含維生素C和鉀。
2018-09-03
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患者：女，32歲
病情描述：我特別的喜歡吃土豆，每天都要吃土豆的，請問下土豆吃了營養嗎？
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土豆受到很多朋友的喜愛，因為土豆做起來非常的方便，而且也很有營養。土豆是相當優質的主食，法國人用它替代麵包是絕對明智的，因為它按乾重來算，蛋白質含量和大米相當，氨基酸平衡更好，而且富含維生素C和鉀。
2018-09-03
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