患者：男，42歲
病情描述：有人和我說要常喝麥芽茶，它是有保健作用的，那麥芽茶有什麼保健功效呢？
麥芽茶有什麼保健功效呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師麥芽茶最主要的功能就是可以促進消化，麥芽，是消食健脾的要藥。它含澱粉分解酶，有促進消化的作用。越嫩越短的芽含酶量越高，微炒對酶的活性影響不大，且可提高其釋出率，如炒焦則降低其酶的活力。茶葉本身就具有清火、解毒、消食、利溼、止痢等功能，對腹瀉、痢疾均有良好的治療效果。因此麥芽茶還是有養生保健功效的。
2018-09-12
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