冬瓜海米湯怎樣做能降火

患者:女,27歲

病情描述:昨天吃了串串回來就上火了,今天嘴角痛得厲害,朋友讓我多喝冬瓜還米湯,那怎樣做降火效果好?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

冬瓜海米放一起煲湯喝有補水的作用,能控制虛火。冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒各適量。將冬瓜去皮去瓤,海米泡發,海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開後,轉小火燉5分鐘左右至熟。調入鹽,一點點醋,雞精,香油即可。此湯可清熱降火,去除體內油脂、調理腸胃,排毒養顏。

2018-09-03

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