患者：男，20歲
病情描述：朋友從老家給我帶來疾病黑木耳，黑木耳有什麼營養價值？
黑木耳有什麼營養價值？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”，多吃黑木耳對健康很有好處。
2018-08-23
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。