夏天上火吃苦瓜好嗎?

患者:女,22歲

病情描述:夏天炎熱,我老是上火,可以多吃點苦瓜清火嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

可以,苦瓜性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能“除邪熱,解勞乏,清心明目”,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定治療作用。苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。

2018-07-06

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