患者：女，22歲
病情描述：土豆怎麼做是最有營養的呢，可以按照自己的喜好來做嗎？
土豆怎麼做最有營養呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師可以做成土豆汁。可將土豆洗淨，去皮，用擦菜板擦成汁。然後依照個人口味加入酸奶。加酸奶不僅可稀釋土豆汁，改善口感，還能預防便秘和細菌性腹瀉。
2018-09-06
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患者：女，22歲
病情描述：土豆怎麼做是最有營養的呢，可以按照自己的喜好來做嗎？
专家回答(1)
可以做成土豆汁。可將土豆洗淨，去皮，用擦菜板擦成汁。然後依照個人口味加入酸奶。加酸奶不僅可稀釋土豆汁，改善口感，還能預防便秘和細菌性腹瀉。
2018-09-06
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