吃什麼菜可以增強免疫力呢

患者:女,42歲

病情描述:我兒子經常感冒,免疫力比較差,吃什麼菜可以增強免疫力呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物;在當令時,捲心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的,紫的,中國的)加到湯裡,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。

2018-04-08

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