每天吃蔬菜時要注意什麼?

患者:男,33歲

病情描述:我很喜歡吃蔬菜,每天吃蔬菜的時候有什麼要注意的?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

每天出蔬菜時要注意的是:建議每日食用蔬菜的種類多樣、五顏六色,科學搭配。低糖蔬菜(如冬瓜、茄子等)應多於500克,其中深色蔬菜要佔一半以上;如果吃高糖蔬菜(如南瓜、柿子椒、胡蘿蔔等),應替換掉一部分主食。

2018-07-01

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