怎麼少油煎百頁豆腐呢?

患者:女,28歲

病情描述:因為正在減肥,不敢吃太多的油,聽說有一款美食叫少油煎百葉豆腐,它是怎麼做的呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

減肥期間可以適量的吃一些少油煎百頁豆腐,因為百葉豆腐也有減肥的功效。材料:百頁豆腐2條,蛋1顆,油1小匙,蒜蓉醬。做法:1、百頁豆腐切片;蛋打散+入百頁豆腐;2、少許油,放入百頁豆腐煎至熟即可;最後淋上少許蒜蓉醬。

2018-09-02

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