哪些食物維c含量較高?

患者:女,49歲

病情描述:老媽最近臉色慘白,體弱無力,不愛說話,醫生說缺乏維生素C,吃什麼可幫助補維生素c?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

辣椒類蔬菜的微C含量都特別高。紅尖椒中的維生素C含量是檸檬的7倍。青尖椒的維生素C含量是檸檬的3倍,橙子的2倍。事實上,辣椒的維生素C含量在蔬菜裡排在第一位。

2018-09-08

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