紅肉怎麼吃最健康呢?

患者:女,26歲

病情描述:聽說紅肉吃多了對身體有害,那怎麼吃才是最健康的呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

紅肉也是可以吃的。只要數量不過多,烹調時不用碳烤、煙燻、油炸的方法,烹調後不焦糊、不過鹹,人們就可以安心享受肉類的美味。

2018-04-28

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