2018-06-30
患者:女,39歲
病情描述:經常吃西紅柿對人體有好處,不知道西紅柿怎麼吃最好?
专家回答(1)
涼拌和生吃是食用西紅柿的最好方法,不經過烹調,西紅柿中的維生素C和番茄紅素就不會被破壞掉,並且保持原汁原味。但是,因為涼拌要加入白糖,有些糖尿病病人是不能吃的。
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