患者：女，24歲
病情描述：我家裡種了很多葡萄，每年我媽都會自己製作一些葡萄乾，葡萄乾具有什麼營養價值呢？
葡萄乾具有什麼營養價值呢？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師葡萄乾作為一種乾果，很多人都會吃它。葡萄乾對於婦女、兒童和貧血體弱的人來說，是非常好的食療滋補品。它含有鐵、銅、鎂和鈣的元素，對於治療貧血癥很有效果。而且它還可以暖腎、補血氣、治療貧血和血小板減少等功效。葡萄乾中含有豐富的多種礦物質和維生素、氨基酸，能有效緩解身體疲勞。葡萄乾對過度疲勞和神經衰弱者也有較好的補益。
2019-03-28
謝琪
主任醫師葡萄乾鐵和鈣含量十分豐富，並有多種維生素和氨基酸，補血補氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。女性多吃葡萄乾，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。而且葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變並抑制惡性腫瘤的增長。
2019-03-28
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