患者：女，22歲
病情描述：女孩子要補充鐵才不會有缺鐵性貧血，黑木耳的含鐵量高嗎？
黑木耳的含鐵量高嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師黑木耳最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。
2018-09-09
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患者：女，22歲
病情描述：女孩子要補充鐵才不會有缺鐵性貧血，黑木耳的含鐵量高嗎？
专家回答(1)
黑木耳最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。
2018-09-09
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