甲魚能和松花蛋一起吃嗎?

患者:男,43歲

病情描述:甲魚有很高的營養價值,松花蛋也是有營養的,但是為什麼不能一起吃呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

松花蛋不能和甲魚同食。甲魚俗稱水魚、王八和團魚,甲魚是不能和松花蛋同吃的,因為松花蛋中含有大量的無鉛,它會影響到甲魚原有的營養價值,而且會使甲魚的營養價值大量的流失,因此在日常生活中我們應該特別注意,不要將松花蛋和甲魚同時食用。

2018-09-14

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