患者：女，35歲
病情描述：逛超市的時候買了一些綠豆，聽別人說夏天喝綠豆能去暑，這種豆的營養豐富嗎？
綠豆的營養豐富嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師綠豆的營養是比較豐富的，含有多種維生素、鐵、鈣等，能為機體提供營養並有利於消除水腫，另外，綠豆含有一種球蛋白和多糖，可以降低小腸對膽固醇的吸收。
2018-09-06
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患者：女，35歲
病情描述：逛超市的時候買了一些綠豆，聽別人說夏天喝綠豆能去暑，這種豆的營養豐富嗎？
专家回答(1)
綠豆的營養是比較豐富的，含有多種維生素、鐵、鈣等，能為機體提供營養並有利於消除水腫，另外，綠豆含有一種球蛋白和多糖，可以降低小腸對膽固醇的吸收。
2018-09-06
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