春天適宜吃什麼食物?

患者:女,26歲

病情描述:正值春季,寒冬過後的進補好時間,不知道春天吃什麼合適?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

春天的時候對於吃哪些食物確實需要注意,春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。

2018-04-10

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