羊肉不能和什麼一起吃

患者:女,22歲

病情描述:我手腳冰冷,聽說冬天適合吃羊肉,羊肉不能和什麼一起吃?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

羊肉屬溫補型的,不能和寒性的食物一起吃。也不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹。吃羊肉時不宜同時吃梨,兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良,腹脹肚痛。甚至腹瀉等。羊肉忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食,羊肉不僅美味更是滋補,只要搭配上合理的食物,更會讓羊肉的鮮味散發的淋漓盡致。

2019-04-09

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

羊肉美味又滋補,搭配上合理的食物,對身體是有好處的。但是,羊肉儘量的不要和醋、茶、南瓜、西瓜、乳酪、豆醬、蕎麥、竹筍、半夏、菖蒲等食物一塊吃,以免造成胃腸道脹氣,或者是影響營養的吸收等情況的發生。羊肉是溫補型的,不能同寒性食物一起吃,吃多也容易上火,。

2019-04-09

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