預防癌症可吃黑色蔬菜?

患者:女,49歲

病情描述:最近老媽經常買黑色的蔬菜回來,但看起來就沒什麼胃口,她說,多吃黑色蔬菜能防癌抗癌?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

黑色蔬菜有黑茄子、海帶、黑香茹、黑木耳等,能刺激人的內分泌和造血系統,促進唾液的分泌;黑木耳含有一種能抗腫瘤的活性物質,可防治食道癌、腸癌、骨癌。

2018-09-03

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