苦菊有什麼功效?

患者:男,41歲

病情描述:平時家裡煮苦菊,只有我一個人喜歡吃,這個菜有什麼功效?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

苦菊:又叫做苦菜,主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。中醫認為,苦菜性味苦、寒,具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

2018-09-04

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