患者：女，30歲
病情描述：吃水果應有科學的時間，哪什麼時候吃水果最適宜？
什麼時候最宜吃水果？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師研究表明，吃水果最好在飯後2～3小時或飯前1小時。如果吃了腸類熟制食品，再吃一些桔子、檸檬則有益處，因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑，而桔子等含有豐富的維生素C，可有效抑制亞硝酸鈉的合成，有利健康。
2018-08-24
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患者：女，30歲
病情描述：吃水果應有科學的時間，哪什麼時候吃水果最適宜？
专家回答(1)
研究表明，吃水果最好在飯後2～3小時或飯前1小時。如果吃了腸類熟制食品，再吃一些桔子、檸檬則有益處，因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑，而桔子等含有豐富的維生素C，可有效抑制亞硝酸鈉的合成，有利健康。
2018-08-24
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