患者：女，53歲
病情描述：魔芋的營養價值非常高，但是那些人確實不適合吃魔芋的呢？
哪些人不要吃魔芋？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師魔芋性寒，有風寒感冒症狀者、面板病患者慎食。由於魔芋富含膳食纖維，膳食纖維攝入過多會干擾維生素、礦物質的吸收，導致胃腸道不易消化吸收，故胃腸功能不佳、消化不良的人，應適可而止，魔芋製品每日食用50克~100克為宜。
2018-09-10
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患者：女，53歲
病情描述：魔芋的營養價值非常高，但是那些人確實不適合吃魔芋的呢？
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魔芋性寒，有風寒感冒症狀者、面板病患者慎食。由於魔芋富含膳食纖維，膳食纖維攝入過多會干擾維生素、礦物質的吸收，導致胃腸道不易消化吸收，故胃腸功能不佳、消化不良的人，應適可而止，魔芋製品每日食用50克~100克為宜。
2018-09-10
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