患者：女，9歲
病情描述：家裡小孩特別喜歡吃板栗，板栗裡面有什麼營養物質呢？
板栗裡面有什麼營養物質呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師板栗當中的蛋白質含量是4％～5％，維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!
2018-09-08
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患者：女，9歲
病情描述：家裡小孩特別喜歡吃板栗，板栗裡面有什麼營養物質呢？
专家回答(1)
板栗當中的蛋白質含量是4％～5％，維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!
2018-09-08
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